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VELROSIER
2F, Good Nature Station, 318-6 Inaricho, Shimogyo-ku, Kyoto Percorsi
Cinese
  • Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.

Informazioni complementari

  • Cinese
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

Yuji Iwasaki’s theme is ‘synergy’. With artful combinations of ingredients, he blazes a new trail in Chinese cuisine. Dishes such as foie gras-filled monaka wafer cakes redolent with Shaoxing wine or pan-fried gyoza dusted with powdered chives burst with creativity. While layering flavours, VELROSIER still respects the basics of traditional technique and seasoning, standing firmly in the Chinese culinary camp. A contemporary sensibility adds a vibrant touch.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 24.300 JPY
    GOOD NATURE HOTEL KYOTO
    Eccellente 9.1
    5 m - Shimogyo-ku Kawaramachi dori 2 chome Inaricho 318-6, Kyoto
  • A partire da 18.090 JPY
    Rinn Shijo Takasegawa
    Favoloso 8.9
    100 m - Shimogyo-ku Ichinocho 260-4, Kyoto
  • A partire da 18.000 JPY
    Rinn Shijo Takase River North
    Favoloso 8.8
    131 m - Shimogyo-ku Nishikiyamachidori Ichinocho 260-19, Kyoto

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