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Da 100 € a 230 €
La Table de Xavier Mathieu
MICHELIN 2021
Route de Murs, 84220 Joucas Percorsi
Creativa
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
  • Di ottimo confort. I nostri indirizzi più belli.

Informazioni complementari

  • Creativa
  • Elegante
  • Minimalista
  • Parco o giardino
  • Parcheggio
  • Aria condizionata
  • Ristorante non fumatori
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Vista interessante
  • Pasti serviti all'aperto
  • Menu vegetariano
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Ristorante

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

Xavier Mathieu ha la Provenza nel sangue i suoi ispiratori sono chef prestigiosi come Roger Vergé (amico di famiglia) e Joël Robuchon. Ben sistemato nella bella cascina di famiglia, annidata nel cuore della gariga del Luberon, lo chef inventa ricette sorprendenti, sempre personali, con influenze del territorio (cosciotto d’agnello cotto nella sabbia calda della gariga) o provenienti dai suoi lunghi viaggi (jambalaya di coda di gambero di fiume, mais e patate delicatesse). Da scoprire nella cornice privilegiata di una lussuosa bastide, costruita su resti risalenti ai Cavalieri dell’Ordine di Malta. - Gli ispettori della guida MICHELIN

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

  • Da 49 € a 85 €
    MICHELIN 2021
    15 m - route de Murs, 84220 Joucas
  • Da 70 € a 120 €
    MICHELIN 2021
    1.23 km - Lieu-dit-Toron (route de Murs), 84220 Joucas
  • Da 34 € a 56 €
    MICHELIN 2021
    3.97 km - 167 avenue Dame Sirmonde, 84220 Roussillon

Dove dormirenei dintorni

Visite interessantinei dintorni