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10
$$$$
Forum
1F, Sino Plaza, 255-257 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong Percorsi
Cantonese
  • Tre stelle MICHELIN: una cucina unica. Merita il viaggio! La cifra di un grandissimo chef! Prodotti d’eccezione, purezza e potenza dei sapori, equilibrio delle composizioni: la cucina qui assurge al rango d’arte. I piatti, perfettamente realizzati, si ergono spesso a classici.

Informazioni complementari

  • Cantonese
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Menu vegetariano
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

Co-founder and chef of this upmarket spot, the late Yeung Koon-yat – aka the "abalone king" – created the iconic Ah Yat braised abalone decades ago. To this day, it remains the speciality that attracts food-loving crowds from near and far. As well as the tender and flavourful abalone, classics such as pan-seared leopard coral grouper fillet and baked stuffed crab shell are nicely made. The extensive wine list showcases boutique wineries.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
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  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

  • $$$
    Roganic
    MICHELIN 2024
    1 m - Shop 8, UG Level, Sino Plaza, 255 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
    dettagli
  • $$
    Tai Woo
    MICHELIN 2024
    98 m - 9F, Causeway Bay Plaza 2, 463-483 Lockhart Road, Causeway Bay, Hong Kong
    dettagli
  • $$
    Involtini
    MICHELIN 2024
    143 m - 11F, The L. Square, 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay, Hong Kong
    dettagli

Più ristoranti a Hong Kong

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 322 HKD
    Inotel Suite
    Passblile 5.4
    125 m - 275 Gloucester Road Unit A, 15/F, Hoi To Court, Hong Kong
    Prenotare dettagli
  • A partire da 162 HKD
    Timehouse (Hong Kong Hostel Group)
    Buono 7.3
    144 m - Flat F, 4/F, Hoi To Court, 275 Gloucester Road, Hong Kong
    Prenotare dettagli
  • A partire da 400 HKD
    Crafa Harbour Hotel
    Buono 7.3
    278 m - 218 Gloucester Road, Hong Kong
    Prenotare dettagli

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