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7
$$$$
Wild Yeast
304-305, 3F, Zonia Tide Ginza, 2077 Binsheng Road, Binjiang, Hangzhou Percorsi
Cinese contemporanea
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Cinese contemporanea
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro

Informazioni pratiche

Descrizione

A discreet sign and a dedicated lift lead to this eatery. Every table in the softly lit room commands a view of the open kitchen. The head chef hailing from Taizhou designed the set and á la carte menus to highlight the natural flavours of the best seafood shipped from his hometown. Home-style braised yellow croaker in fish stock bursts with umami, while the chef’s signature dish is duck soup with taro and ginger juice, melding classical Chinese culinary arts with Western technique.

Localizzazione

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  • A partire da 728 CN¥
    Sheraton Grand Hangzhou Binjiang Hotel
    Ottimo 8.4
    298 m - No.1769 Jianghong Rd, Binjiang District, 310052 Hangzhou
    Prenotare dettagli
  • A partire da 686 CN¥
    voco - Hangzhou Binjiang Minghao, an IHG Hotel
    Guida MICHELIN Favoloso 8.8
    1.02 km - No.558,Jiangnan Avenue,Binjiang District, 310051 Hangzhou
    Prenotare dettagli
  • A partire da 1.000 CN¥
    The Azure Qiantang, a Luxury Collection Hotel, Hangzhou
    Eccellente 9.3
    2.04 km - 39 East Wangjiang Road, Shangcheng District, 310008 Hangzhou
    Prenotare dettagli

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