Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
This atmospheric, passionately run basement restaurant has been a Gothenburg institution for over 30 years. Carefully judged, classically based cooking showcases prime seasonal ingredients, skilfully blending French and Swedish influences to create intricate, precise, boldly flavoured dishes. There's an exceptional cheese selection and an outstanding wine list.