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- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Pesce e frutti di mare
- Contemporanea
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
- Pasti serviti all'aperto
- Vista interessante
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +39 010 869 8722
- Sito web : https://www.ilmarin.it/
Descrizione
Al Porto Antico, nell'edificio e allo stesso piano che ospita Eataly, la sala punta sulla semplicità per enfatizzare il panorama che si apprezza attraverso le pareti vetrate. La cucina si basa sul territorio ma lo rinnova con tecniche e idee attuali; ecco, ad esempio, lo spaghetto Martini cocktail, shakerato in sala dallo chef Marco Visciola con bitter Martini e olive in crema e un gin extra virgin alle taggiasche nebulizzato per aromatizzare, oppure i tortelli sostenibili con interiora, lische e testa di pesce in salsa e brodo, con un piacevole tocco di maggiorana a completare il tutto.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- I Tre Merli Porto AnticoCirca30 €74 m - Calata Cattaneo, 17, 16128 Genova
- SettepolpetteCirca18 €119 m - Piazza Della Raibetta, 9R, 16123 Genova
- Trattoria Pizzeria San GiorgioCirca15 €131 m - Piazza Della Raibetta, 10, 16123 Genova
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Dove dormirenei dintorni
- A partire da 47 €Morali Palace114 m - Piazza Della Raibetta 2 Int. 29, 16123 Genova
- A partire da 53 €San Giorgio Rooms116 m - Piazza della Raibetta 2 Int. 29, 16123 Genova
- A partire da 80 €Bigo Guest House135 m - Via Turati 2 (interno 10 - piano 5), 16128 Genova
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Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde20 m - Piazza Caricamento, 16128 Genova
- La Guida Verde161 m - Area Porto Antico, Ponte Spinola, 16128 Genova
- La Guida Verde305 m - Piazza San Lorenzo, 16123 Genova
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