Tosca
Immagine del luogo
Guida Michelin
Toscana
Il parere della Guida Michelin
Al Tosca, locale iconico del quartiere Eaux-Vives, famoso per la sua fontana, troverete una cucina italiana di tutto rispetto. L’arredamento, opera di un artista italiano contemporaneo, celebra a modo suo l’arte e la cultura del Rinascimento italiano: un dolce profumo di romanticismo pervade l’ambiente. La cucina è diretta dal fiorentino Ivan Baretti, formatosi presso L’Arpège di Parigi ed ex chef del ristorante Il Lago. Basata su prodotti di prima qualità, la sua cucina gustosa e raffinata - con forti accenti toscani, naturalmente - vi conquisterà. Per non parlare dell’ottima selezione di vini toscani e del servizio cordiale.