Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Una cucina ambiziosa, contemporanea e creativa, in linea con le stagioni e basata su una rigorosa selezione di prodotti di prima scelta: impossibile aspettarsi di meno da Jérôme Roy, che chef con una carriera di grande successo (in particolare Gagnaire e Troisgros). Decorazione contemporanea e luminosa veranda affacciata sulle rive della Loira.
- Gli ispettori della guida MICHELIN