via Andrea del Verrocchio 2r, 50122 Firenze
Percorsi
Asiatica contemporanea,Toscana
Informazioni complementari
Asiatica contemporanea
Toscana
Aria condizionata
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
Una cucina che ha molto di asiatico nelle idee di base, ma che utilizza spesso materie prime toscane, secondo l'estro e il gusto di una giovane chef coreana, brava nel proporre sue personali elaborazioni e piatti d'ispirazione giapponese come noodle e gyoza, in un lungo menu di piccole portate. Intima saletta dagli echi orientaleggianti nelle stampe alle pareti e nei vassoi in legno allineati sul bancone. La prenotazione è essenziale.