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- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Pesce e frutti di mare
- Aria condizionata
- Parcheggio
- Pasti serviti all'aperto
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
Una strana e meravigliosa sensazione ci coglie quando veniamo alla Capanna di Eraclio, quella di sentirci a casa. Aperta nel 1922 e giunta alla quarta generazione della famiglia Soncini, ogni volta notiamo con sollievo che poco è cambiato da quando alla preesistente osteria fu affiancata la cucina. Un’atmosfera nostalgica e familiare, semplice, ma con inaspettati tocchi di raffinatezza. La cucina è un repertorio di quanto di meglio offra il delta del Po, dalle cappesante, alle piccole sogliole, dalla superlativa anguilla al granchio blu, servito al vapore nel suo guscio per percepirne appieno il gusto, a lato una maionese preparata al momento. Un dettaglio interessante, vi troverete a ben 7 metri sotto il livello del mare, più unico che raro!
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Woodstock 89Circa18 €6.85 km - Corso Giacomo Matteotti, 24, 44025 Massa Fiscaglia
- Corte DosselloCirca30 €9.61 km - Via Briccola, 44025 Fiscaglia
- Restaurant RusticCirca26 €12.9 km - Via della Liberazione, 114, 44026 Monticelli
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