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Le Délice du Jour
Rue du Chemin de Fer 57, 7160 Chapelle-lez-Herlaimont
Percorsi
Cucina di stagione,Moderna
Informazioni complementari
- Cucina di stagione
- Moderna
- Parcheggio
- Menu vegetariano
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Informazioni pratiche
Descrizione
Fabrizzio Chirico, who needs no introduction in Wallonia, is back on the gastro scene. He has set up shop in this elegant villa adorned with tasteful decor in warm tones. The chef's passion for working with top-quality, local ingredients is evident in every dish, and the sauces are particularly impressive. Classically trained, he is nonetheless keen to embrace new techniques and likes to play with zingy and smoky flavours, as well as juxtaposing textures. Think raw scallop taken to the next level with a lacto-fermented sauce or black tea enriched with the scallop's coral. One thing is for sure: you won't leave hungry!
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Le Mont-à-Gourmet€€MICHELIN 20244.7 km - place Communale 12, 6181 Gouy-lez-Piéton
- BellogioCirca38 €5.29 km - Rue de Gosselies 227, 6183 Courcelles
- Au Gré du Vent€€€MICHELIN 20245.54 km - rue de Soudromont 67, 7180 Seneffe
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Dove dormirenei dintorni
- A partire da 50 €B and B Comme chez soi2.76 km - 48, rue de la loi, 7170 La Hestre
- A partire da 59 €Gîte de l'Espinette3.13 km - rue de l'espinette 61, 7160 Godarville
- A partire da 85 €L'EVEIL5.06 km - RUE DE BAUMES 45, 7100 La Louvière
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Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde2.44 km - Chaussée de Mariemont 100, 7140 Morlanwelz
- La Guida Verde2.49 km - Chaussée de Mariemont, 7140 Morlanwelz
- La Guida Verde6.12 km - Place Communale 21, 7110 La Louvière
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