A pochi passi da piazza del Duomo, in suggestivi ambienti storici con cantina-degustazione in un'ex rimessa per le barche, all'Acqualavica troverete la più tipica cucina etnea, oltre ad una selezione di pizze (solo la sera). Sapori tradizionali e rassicuranti, da un'ottima caponata alla pasta "fuori dalla Norma", ma anche carpacci e fritti di pesce, prodotti del mare che tornano poi protagonisti anche tra i secondi.