Il nome omaggia il lago di Candia, siamo in una cascina di metà del Settecento ma già in paese, dove troverete un'atmosfera piacevolmente regionale e familiare. Cucina tradizionale, tra i piatti più apprezzati ricordiamo la ciambella di patate con gamberetti scottati e carciofi, i tajarin vecchio Piemonte e la guancetta di manzo stracotta all'Erbaluce di Caluso.