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€€€
Al Gambero
via Roma 11, 25012 Calvisano Percorsi
Lombarda,Classica
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Lombarda
  • Classica
  • Aria condizionata
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Antonio e Mariapaola, affiancati già dalla giovane generazione, hanno raggiunto risultati eccellenti conquistando e mantenendo la stella per decenni. La coppia ripercorre senza esitazioni una strada che abbraccia le ricette della tradizione, facendole rivivere con una nuova anima e con il tocco originale della chef. I suoi piatti rivelano una mano personale e delicata nell'elaborare le selezionate materie prime, alcune delle quali non di facile impatto come cacciagione e selvaggina. Ottime anche le ricette a base di pesce. Servizio e mise en place riportano alla grande scuola della classicità, così come la carta dei vini.

Localizzazione

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  • Itinerario verso questo luogo
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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 35 €
    B&B COCO
    Ottimo 8.2
    94 m - Via Garibaldi, 9, 25012 Calvisano
  • A partire da 52 €
    Locanda la torre
    Favoloso 8.9
    160 m - 6 Via Dante 6, 25012 Calvisano
  • A partire da 57 €
    Albergo Villa Francesca Beauty Spa
    Buono 7
    3.71 km - Via Statale Isorella-Calvisano, 45 (via per Calvisano), 25010 Calvisano