€€€
- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Moderna
- Strutture per persone diversamente abili
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +33 2 98 43 08 52
- Sito web : https://www.lembrunrestaurant.fr/
Descrizione
Now that the media frenzy has died down, Guillaume Pape is getting back to his roots. After competing on French TV's Top Chef and working with chef Olivier Bellin (Auberge des Glazicks), he has opened his own restaurant in modern premises in his native Brittany. Working in the open kitchen, he serves well-made seasonal cuisine de terroir dedicated to high-quality ingredients, such as sea bass, finely diced beetroot, fresh goat's cheese ravioli, beetroot juice with buttermilk or the chef's signature dessert, "douceur de lait": riz au lait mousse, dulce de leche, vanilla ice cream and milk opaline). His feeling for the visuals (perhaps honed by his time on TV) does the rest.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Peck & CoCirca35 €52 m - 23 Rue Fautras, 29200 Brest
- Peck & Co€MICHELIN 202462 m - 23 rue Fautras, 29200 Brest
- Le NautilusCirca30 €283 m - 82 Rue de Siam, 29200 Brest
Più ristoranti a Brest
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 85 €La Paix Hôtel Contemporain Brest centre ville97 m - 32 Rue Algesiras, 29200 Brest
- A partire da 58 €Hotel Saint Louis208 m - 6 Rue Algesiras, 29200 Brest
- A partire da 95 €Hôtel Oceania Brest284 m - 82 Rue De Siam, 29200 Brest
Più alberghi a Brest
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde319 m - Rue de Siam, 29200 Brest
- La Guida Verde548 m - 24 rue Traverse, 29200 Brest
- La Guida Verde700 m - Pont de Recouvrance, 29200 Brest
Più luoghi turistici a Brest
Scoprire su ViaMichelin
Noleggio Auto
Cerca adesso delle offerte per auto a noleggio in tutto il mondo !
Il mio account MICHELIN
Manutenzione attuale.
