Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
In posizione arretrata nel Cathedral Quarter, moderno ristorante in stile industriale che porta il nome di una società segreta vecchia di 200 anni; l'entusiasmo del team che lo gestisce è comunicativo. Per elaborare i piatti della cucina moderna di buona fattura gli chef ricercano i migliori ingredienti e presentano il tutto con semplicità.
- Gli ispettori della guida MICHELIN