€€€
Informazioni complementari
- Moderna
- Parco o giardino
- Parcheggio
- Strutture per persone diversamente abili
- Pasti serviti all'aperto
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +33 3 84 53 10 31
- Sito web : http://www.maison-zugno.com
Descrizione
Dating back to the late 18C, this former coaching inn has been turned into a charming hotel (nine guestrooms, a swimming pool and spa) and a restaurant with three small dining areas (wooden floors, walnut tables, exposed brick walls, floral wallpaper or a green wall). Chef Quentin Defert makes modern, entirely gluten-free cuisine from seasonal, often local produce (but that's not all). Starters include a pear brunoise paired with blue cheese from the nearby dairy in La Marre, creamed corn combined with hazelnuts, and melt-in-the-mouth Iberian pork belly served with romanesco and elevated by a flavoursome Thai emulsion.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- La Vallée HeureuseCirca30 €2.39 km - Route de Geneve, 39800 Poligny
- Le Domaine du RevermontCirca40 €9.33 km - 600, route du Revermont, 39230 Passenans
- Le Bistrot de la Mère SimoneCirca40 €9.48 km - 84 Rue de l'Asile, 39230 Passenans
Più ristoranti a Poligny
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 136 €Maison Zugno Hôtel & SpaGuida MICHELIN10 m - SUR LE VALLON DE VAUX, 39800 Barretaine
- A partire da 99 €Domaine Du Moulin Vallée Heureuse2.19 km - route de Genève, 39800 Poligny
- A partire da 46 €Gîte au Coeur du Jura entre Comté et Vin Jaune, Gîte Comté2.65 km - 2 Rue des Champs Vauthier, 39800 Chamole
Più alberghi a Poligny
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde7.84 km - 39600 Planches-près-Arbois
- La Guida Verde8.71 km - 39600 Arbois
- La Guida Verde9.76 km - Rue de l’Hôtel-de-Ville, 39600 Arbois
Più luoghi turistici a Poligny
Scoprire su ViaMichelin
Noleggio Auto
Cerca adesso delle offerte per auto a noleggio in tutto il mondo !
Il mio account MICHELIN
Manutenzione attuale.
