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€€€€
Sartory
Maximilianstraße 40, 86150 Augusta Percorsi
Classica,Moderna
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Classica
  • Moderna
  • Aria condizionata
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

The compact fine dining restaurant of the venerable Hotel Maximilian's exudes an air of refined modernity, evident in its crisp, contemporary design and classically inspired cuisine. In Simon Lang's kitchen, the food is prepared using top-notch seasonal ingredients – some of the herbs come from the chef's own garden. Plus they produce their own honey. A set menu is proposed and is also available in a vegetarian version. In addition, there is a 5-course tasting menu on Wednesdays and Thursdays. In case you were wondering, the restaurant is named after Johann Georg Sartory, Augsburg's legendary 19C chef.

Localizzazione

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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 108 €
    Hotel Maximilian’s
    Eccellente 9
    64 m - Maximilianstrasse 40, 86150 Augusta (Augsburg)
  • A partire da 83 €
    Altstadthotel Augsburg
    Buono 7.7
    175 m - Kapuzinergasse 6, 86150 Augusta (Augsburg)
  • A partire da 87 €
    Altstadt Charme
    Favoloso 8.6
    292 m - Mittlerer Lech 35, 86150 Augusta (Augsburg)

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