Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 35€
Piacevole esperienza gastronomica a meno di 35 € : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
Informazioni complementari
Biologica
Pasti serviti all'aperto
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Informazioni pratiche
Guida MICHELIN
Jin Hu è uno chef creativo che realizza deliziosi piatti della cucina fusion franco-asiatica con prodotti del territorio. Predilige l'uso di prodotti fermentati e verdure in salamoia, di cui controlla il grado di acidità, per creare una linea di cucina pura e inimitabile, sempre originale. Anche la scelta di vini e di birra artigianale è altrettanto interessante.
- Gli ispettori della guida MICHELIN