“Hai preso il tuo Gibolin?” La bevanda resa celebre dai Deschiens, famosi comici francesi, ha fornito l’ispirazione per questo simpatico bistrot di Arles. La cucina dello chef è ispirata dai prodotti del mercato, il menù cambia ogni giorno ed è accompagnata dai buoni vini della regione scelti da Brigitte, la simpatica padrona di casa. Come testimoniano i numerosi habitué, il risultato è delizioso.
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