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L’Alpenblick propone due interessanti alternative: il vivace bistrot, dove potrete gustare una cucina semplice, con piatti come la carne alla tartara o la Wiener Schnitzel, oppure lo Stuba, con il suo ambizioso menù fisso di alta qualità da quattro a sette portate, che include opzioni vegetariane. Lo chef-proprietario Björn Inniger propone una cucina moderna e cosmopolita, realizzata in gran parte con prodotti provenienti dalla regione. I piatti presentano sfumature raffinate, contrasti audaci e sono ricchi di sapore. L’atmosfera è piacevolmente rilassata e l’ambiente caldo e accogliente è arricchito da un tocco di eleganza. L’ottimo staff di sala offre un servizio attento e cordiale.