Ubicato a Motta SantʼAnastasia, a 13 km da Piazza Duomo, Valle Degli Ulivi propone un giardino, un parcheggio privato gratuito, una sala comune e una terrazza. Con un ristorante, l'hotel a 3 stelle presenta camere climatizzate con WiFi gratuito e bagno privato. La struttura prevede servizio in camera, reception aperta 24 ore su 24 e deposito bagagli per gli ospiti. Presso questo hotel, le camere sono provviste di una scrivania. Le camere includono una cassaforte e alcune camere vantano inoltre la vista sulla città. Tutte le camere presso Valle Degli Ulivi prevedono TV a schermo piatto e set di cortesia. In struttura è disponibile una colazione a buffet, continentale o italiana. Questa struttura offre un’area giochi per bambini. Etnaland è a 6,8 km da Valle Degli Ulivi, mentre Stadio Angelo Massimino si trova a 11 km di distanza. L'aeroporto (Aeroporto di Catania Fontanarossa) è a 15 km dalla struttura, e per raggiungerlo c’è una navetta aeroportuale a pagamento organizzata dalla struttura.