Immerso in 26 ettari di giardini, prati fioriti e boschi sulle rive del fiume Windrush, il Minister Mill, recentemente ristrutturato, offre sistemazioni nel villaggio di Minster Lovell, nell'Oxfordshire, nel cuore delle Cotswolds. La connessione WiFi è gratuita. Tutte le camere sono dotate di TV a schermo piatto. I bagni interni sono completi di prodotti L'Occitane. Come ospiti dell'hotel potrete praticare la pesca e la pesca d'acqua dolce, e usufruire di 1,6 km di banchi privati per la pesca con acqua lenta e veloce. Presso il Minster Mill potrete noleggiare biciclette e giocare a croquet, bocce, badminton e tennis. La Garden Spa propone rilassanti trattamenti ESPA e servizi benessere a un costo aggiuntivo. Sono presenti 3 sale per trattamenti, una vasca immersione coperta riscaldata, una sala vapore con sauna aromatica a bordo piscina, una fontana di ghiaccio e docce tropicali con getto a pioggia. Il ristorante, situato nella parte anteriore della struttura, serve piatti della cucina britannica moderna e tradizionale, preparati con prodotti locali. L'elegante bar, affacciato sul ristorante, serve ottimi vini, champagne e cocktail. La struttura dista 28 km da Oxford e 17 km dal Blenheim Palace. L'aeroporto più vicino è quello di Gloucestershire, a 50 km dalla struttura.