Il Duomo, dal coronamento a merli che spiega il soprannome di cattedrale-fortezza, è dedicato a S. Nicola di Bari e risale al XIII sec. La facciata è ornata da un portale rinascimentale sormontato da un rosone. L'interno, diviso in tre navate, ospita interessanti opere d'arte fra cui un bel polittico del Cinquecento di Antonello de Saliba.