I vecchi bastioni di Saint-Malo ospitano stradine strette e lastricate, con facciate in granito perfettamente allineate. Risulta difficile immaginare che la maggior parte siano state ristrutturate o ricostruite dopo il 1944. Durante la stagione estiva e i fine settimana il quartiere è animatissimo grazie ai negozi e ai ristoranti, concentrati tra il castello e la cattedrale. In bella posizione, Saint-Malo presenta varie spiagge di sabbia fine situate in prossimità (Môle, Bon Secours), proprio ai piedi dei bastioni.