Creato nel 1761 dalla Compagnia delle Indie, il "Giardino del Re" accoglie le piante appena introdotte sull'isola. Concedetevi una passeggiata nei freschi viali e lungo gli stagni del parco, all'ombra delle palme reali dei Caraibi, e scoprite specie rare come la palma talipot, che fiorisce ogni 50-100 anni, un esemplare unico di albero della gomma, un calabash e un albero delle salsicce (kigelia africana). Osservate anche i busti di Pierre Poivre e di Joseph Hubert, che introdussero frutta e spezie sull'isola.