La ricchezza della regione di St-Émilion, inserita dall'Unesco fra i paesaggi culturali, spiega l'incredibile densità bellissimi castelli e palazzi che punteggiano i vigneti: non meno di 800 edifici, alcuni dei quali visitabili, sono disseminati su 7800 ettari. Le tenute vinicole, di dimensioni contenute e separate da muretti in pietra, producono qui i vini di denominazione "st-émilion" e "st-émilion grand cru". Un piacere per gli occhi e per il palato!