L'antico convento cistercense, eretto nel 1270 dalla regina danese Margarethe, rappresenta, con la chiesa gotica a tre navate in mattoni, un complesso di grande armonia. Nel museo sono esposti oggetti d'arte sacra del Medioevo, rappresentati tra gli altri dal retablo dei Tre Re (fine XV secolo), illustra l'artigianato artistico, con una collezione di ceramiche, e presenta gli artisti della regione. Una sezione espone opere d'arte considerate "degenerate" dal regime nazista.