Riquewihr è stata la sede del tribunale signorile fino alla fine del XVIII secolo. Potrete visitare la prigione con la stanza delle torture, le segrete, la cella e la sala delle guardie, nonché la casa del Vigneron (vignaiolo), adiacente al museo, con la cucina, la camera da letto e la cantina dove sono esposti gli attrezzi legati a lavorare la vite e alla vinificazione.