Sebbene in alcuni scritti del XVII sec. venga già citata la presenza di una "montagna di fuoco" nella parte sud-est dell'isola, bisognerà aspettare più di un secolo per leggere i primi racconti di ascesa del Vulcano. Oggi facilmente accessibile, il Piton de la Fournaise resta uno dei vulcani più attivi al mondo, che non offre grandi pericoli, ma offre regolarmente lo spettacolo affascinante della furia degli elementi: i bastioni costituiscono ottimi posti di osservazione durante le eruzioni nell'Enclos.