Ospitato nei padiglioni di Bercy, ex cantine di mattoni e pietra coperte da una tettoia metallica, il Musée des Arts forains (Museo delle Giostre) è un posto magico: giostre fantastiche, automi e organetti pazientemente collezionati da Jean-Paul Favand. Sono anche aperti alla visita talvolta il Salone veneziano, ricostruzione di un palazzo barocco del XVIII secolo, il Théâtre de Verdure, il Théâtre du Merveilleux e la Tenda degli specchi che lascia presagire serate sorprendenti.