La chiesa di Saint-Germain-des-Prés è l'antica chiesa abbaziale di un'abbazia benedettina fondata nell'VIII sec. Ne sussiste unicamente la massiccia torre della facciata (la guglia è stata aggiunta nel XIX sec.). All'interno, la cappella Saint-Symphorien è ciò che resta del santuario merovingio. Si notino le lastre funerarie di Descartes, Mabillon e Boileau, nonché la tomba del re di Polonia, Giovanni Casimiro.