Durante il regno di Luigi XV, la Zecca fu trasferita in questo palazzo, dove furono sistemate le officine di conio (oggi a Pessac, vicino a Bordeaux). Gli spazi della Zecca, caratterizzati da austerità decorativa e semplicità delle linee, sono opera di Antoine (1768-1775). La Monnaie de Paris è stata oggetto di un importante programma di riqualificazione, destinato a valorizzare i laboratori della struttura e i vari utilizzi del metallo. Oggi ospita mostre temporanee (soprattutto d'arte contemporanea) nonché il ristorante di Guy Savoy e il Café Frappé.