Se avete l'intenzione di visitare una sola azienda vinicola a Paarl, optate per quella di Laborie, particolarmente invitante con la sua splendida Manor House e le sue cantine storiche, dove vengono prodotti vini e un brandy di qualità. La tenuta, fondata nel XVII sec. da ugonotti, è stata riacquistata negli anni 1970 da KWV, di cui si può inoltre visitare la cantina su Kohler Street. Come numerose altre aziende sudafricane, queste due hanno aperto un ristorante all'interno della proprietà.