Prince Edward Island è nota per la coltivazione della patata. Il museo, annunciato da un enorme esemplare, illustra come Sir Walter Raleigh, Sir Francis Drake e persino Thomas Jefferson, tra gli altri, resero popolare il versatile tubero, coltivato in origine in Perù 10 000 anni fa. Si vedranno strumenti e utensili, oltre alla Potato Hall of Fame, che fornisce un'interessante introduzione alle sue caratteristiche. Lo spazio degustazione offre molte... variazioni sul tema!