Questo torrione con le mura a bugnato è stato eretto sui resti della fortificazione gallo-romana che un tempo difendeva il cuore della città antica. Costruito alla fine del XIII sec., servì ad affermare il potere episcopale su quello dei visconti insediatisi all'altro lato della piazza. Dal cammino di ronda della piattaforma (162 gradini), il panorama spazia su Narbonne e la cattedrale, la pianura circostante, il monte della Clape e gli stagni e i Pirenei all'orizzonte.