Chiiori
Guida Michelin
Il parere della Guida Michelin
In posizione isolata sulla montagna, in un paesino a 20 km a est della stazione di Oboke, si trova questa fattoria dal tetto in paglia risalente al 1720, acquistata e ristrutturata da uno scrittore americano, Alex Kerr. Lo scrittore, arrivato in questa valle agli inizi degli anni '70, racconta la sua storia nel libro Lost Japan (1993) presentando la modernizzazione del paese e i profondi cambiamenti che hanno mutato l'ambiente. L'autore ha fondato un'associazione per la tutela ecologica della Valle.
Informazioni pratiche
+81 883-88-5290
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