Dichiarata "area naturale protetta", la Pointe au Sel merita una deviazione per il suo austero paesaggio di coste nere battute dalle onde (divieto di balneazione). Create intorno al 1942 e da allora adattate ai tempi, le saline sono formate da bacini spartiacque e di decantazione, nonché da cristallizzatori che potrete costeggiare a piedi. La raccolta viene effettuata al mattino ed è possibile acquistare un sacchetto di sale direttamente al museo del Sale, che propone anche una presentazione della salina.