Il Palacio Pedroso prende il nome da un sindaco dell'Avana, per il quale fu edificato nel 1780. Conosciuto anche con il nome di Palacio de la Artesanía, l'edificio è ormai dedicato al commercio e al turismo: sigari, rhum, tee-shirt, dischi e libri hanno invaso le sale e il suo patio accoglie un piacevole caffè.