Il birrificio storico del più celebre produttore di birre danese è stato trasformato in museo dedicato al marchio e al suo know-how. Scoprirete in particolare che il fondatore, Jacob Christian Jacobsen, avrebbe scelto di costruire il suo primo impianto su questa collina, nel 1847, per la qualità della sua acqua. L'imprenditore avrebbe poi inventato il nome "Carlsberg" (che significa "montagna di Carl") come doppio omaggio alla collina e a suo figlio Carl.