Il parere della Guida Michelin
Il quartiere di Sultanahmet, che domina la Punta del Serraglio, all'imbocco del Corno d'Oro, si estende sulla prima collina dove fu costruito il centro politico e culturale della città bizantina ed ottomana. Pochi luoghi al mondo presentano una tale concentrazione di meraviglie architettoniche, testimonianze di rigogliose civiltà. Il quartiere, da girare tranquillamente a piedi, è stato trasformato in un museo all'aria aperta che celebra la gloria del suo ricco passato.