Serra Gaúcha
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Guida Michelin
Il parere della Guida Michelin
100 km a nord-ovest di Porto Alegre si trova la Serra Gaúcha, caratterizzata da un paesaggio boscoso, con numerose cascate e picchi rocciosi, particolarmente adatti alle escursioni (come il Parque de Ferradura). Gramado, piccola cittadina abitata in passato da coloni tedeschi e italiani, rappresenta il punto di partenza ideale per visitare la regione. Da notare le sorprendenti case del paesino, che assomigliano a chalet di montagna! Numerosi brasiliani vengono qui d'inverno (da giugno ad agosto) sperando di vedere qualche fiocco di neve.
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