Selimiye Camii, moschea imperiale fatta costruire da Selim II (1524-1574), è considerata come il gioiello dell'arte religiosa ottomana, vero capolavoro dell'architetto Sinan. Si ammira in particolar modo l'armonia dei vari elementi, archi, mezze cupole e cupole, tra cui spiccano i minareti scanalati. Il genio dell'architetto si esprime negli interni, caratterizzati da archi di grande leggerezza, magnifiche ceramiche di Iznik, sapienti giochi di luce: il tutto crea un quadro eccezionale che le ha valso di essere iscritta nella lista del Patrimonio mondiale dell'Unesco. Nell'ex madrasa si trova oggi un museo d'arte.