Le collezioni, piacevolmente esposte in una dimora di Fitzgerald Park, ricostruiscono la vita nella regione di Cork a partire dall'epoca preistorica tramite modellini, antichi documenti, incisioni e collezioni di oggetti vari. La mostra presenta lo sviluppo commerciale, artistico, politico e sociale della città consentendo di scoprire oggetti poco conosciuti, quali bellissimi ricami d'epoca, un uccello d'oro finemente cesellato, argenteria rara e dipinti.