Il parere della Guida Michelin
Situata in una gola scavata nella roccia, questa vecchia miniera di fosfati ha un duplice interesse. Da una parte racconta la storia della scoperta e dell'estrazione industriale del fosfato, dall'altra, cosa ancora più rilevante, è un libro aperto sulla megafauna del terziario (iene e felini giganti, rinoceronti, cavalli primitivi...). I fossili rinvenuti nella cavità sono delle fotografie dei diversi momenti di questa era. Le ricostruzioni di questi animali accompagnano la visita.