




















DAR

Guida Michelin
Bib Gourmand
Gastronomia sostenibile
Vegana
Il parere della Guida Michelin
Questo ristorante trendy e sobrio è l'affascinante gemello del KLE. La cucina a base di verdure si ispira alle radici della chef Zineb (“Zizi”) Hattab, figlia di genitori marocchini, cresciuta sulla Costa Brava. La sua rivisitazione moderna della tradizione culinaria spagnola e marocchina si esprime in piatti ideali per la condivisione. Con il “DAR Sharing Journey” è possibile comporre il proprio menù, scegliendo tra una quindicina di piatti da condividere. Le bevande sono servite al bar adiacente, prima o dopo il pasto. Sabato e domenica, brunch.
Posizione
Gasometerstrasse 58005 Zurigo