In questo ambiente elegante e contemporaneo, il personale cortese e attento serve piatti che sono un’interessante fusione di cucina peruviana e asiatica. Il menù omakase da quattro o sei portate è fortemente consigliato. In alternativa, potrete scegliere i piatti dell’interessante selezione alla carta, organizzati in quattro tipologie: “Crudo”, “Gyoza & Crujiente”, “Caliente” e “Guarnición”. Situato all’interno dell’hotel Schweizerhof, questo ristorante è aperto solo nelle serate invernali e propone un’autentica esperienza culinaria, con ingredienti di prima qualità. Per inciso,la muña è il nome di una pianta medicinale delle Ande, utilizzata in caso di mal di montagna.