


Torero

Guida Michelin
Moderna
Il parere della Guida Michelin
Nel centro storico più turistico e animato di Zagabria, questo ristorante raccolto e dalla solida gestione accoglie gli ospiti con il suo manifesto: una parete rivestita di piante e foglie che simboleggia la Medvednica, un gruppo montuoso a nord della capitale da cui la cucina prende ispirazione. Incentrata su prodotti locali per lo più biologici, la proposta è colorata e creativa e cerca di risvegliare i sensi mettendo in mostra i vari elementi del gusto: dolce, acido, amaro, ecc. Il sommelier suggerirà i vini croati da abbinare ai piatti. Completa l’esperienza un servizio entusiasta, attento e piacevole. Da non perdere il risotto fatto con riso Acquerello e l’accattivante versione Torero della cheesecake.
Posizione
Ivana Tkalčića 8410000 Zagabria