Una volta superata la sorpresa, nello scoprire un ristorante così raffinato all’interno di un’azienda, sarete immediatamente trasportati nel Mediterraneo. Potrete gustare un aperitivo nel rilassante lounge che si affaccia sul grazioso giardino. In linea con l’ambiente, Martin Benninger prepara una cucina mediterranea tradizionale, che arricchisce con tocchi asiatici. L’interno è moderno ed elegante; in estate, con la facciata in vetro aperta, il giardino d’inverno sembra quasi un dehors. Il personale di sala, attento ed esperto, fornisce anche ottimi consigli sui vini, la cui selezione è molto ben curata. Al Covo è un’alternativa affascinante per gustare pizze, piatti di pasta, ecc.