Nel quartiere di Oberwinterthur, Markus Burkhard e la sua compagna Flavia Hiestand hanno dato un tocco di modernità al ristorante tradizionale. Sarete seguiti con attenzione in un'atmosfera amichevole e potrete gustare un menu a base di prodotti svizzeri selezionati con tre o quattro portate che potrete comporre da soli. Con piatti saporiti come “Cavolfiore, lattuga, mandorle”, “Gnocchetti all'orata, bisque di gamberi, crescione” o “Manzo, carota, lattuga”, noterete l'eccellente e precisa maestria di Markus Burkhard, che si è già fatto un nome come capo cuoco al “Jakobs ESSZIMMER” di Rapperswil. Anche il giardino terrazzato con i suoi platani ombrosi è un luogo davvero piacevole. Suggerimento: parcheggio pubblico nelle immediate vicinanze.